Kopi Luak
Beberapa hari yang lalu, ada mbak-mbak penjual kopi yang datang ke
kantor. Menawarkan sampel gratisan sekaligus jualan. Aku ga ngambil
karena aku nggak kuat kopi. Aku suka minum kopi tapi nggak kuat.
Jantung jadi deg degan … Ternyata Mama Krabs juga begitu. Dia curhat
soal itu @bikbot.
Dari obrolan soal kopi dan efeknya, pembicaraan
@bikbot jadi semakin rame oleh tema "Kopi Luak". Aku nyeritain soal
Oprah yang mengernyitkan dahi saat ngicipin kopi luak karena di saat
yang sama pak ahli kopi menerangkan asal muasal kopi luak. Kenapa
dinamakan kopi luak? Karena bahannya pernah "melewati" hewan luak asli pulau Jawa.
Jadi,
si luak ini memakan buah kopi, tapi bijinya nggak hancur. Konon di
sistem pencernaannya, biji kopi ini mengalami proses fermentasi. Proses
ini yang dipercaya membuat kopinya jadi lezat… Tapi tetep aja…
kebayang kan bagaimana keluarnya biji kopi ini dari tubuh luak? Dari
mana dan bersama apa? 
Tapi… kopi ini termahal di dunia jeh 
. 
Ayo ayo kita memelihara luak dan menanam kopi…
